Mô tả

Tổ yến chưng saffron là một món ăn thượng hạng kết hợp giữa hai loại thực phẩm quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao là yến sào và saffron. Món ăn này không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp.

Tổ yến chưng saffron Thanh Yến

Thành phần dinh dưỡng

Saffron

Saffron là một loại dược liệu quý đắt tiền và hiếm thấy, có nguồn gốc từ nhụy hoa nghệ tây và đặc biệt chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng.

Saffron chứa nhiều vitamin như vitamin A, C, B1, B2, B3, B6, B9, và E. Bên trong loại thực phẩm này cũng chứa nhiều khoáng chất như mangan, sắt, kẽm, đồng, kali, canxi, và magie. Saffron là một nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời gồm crocin, crocetin, và safranal. Các chất chống oxy hóa này giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do, nguyên nhân gây ra nhiều bệnh tật.

Yến sào

Yến sào là một loại thực phẩm bổ dưỡng được làm từ tổ chim yến chứa một nguồn protein dồi dào gồm 18 loại axit amin thiết yếu. Yến sào cũng chứa một lượng carbohydrate, lipid thấp gồm axit béo bão hòa, axit béo không bão hòa đơn và axit béo không bão hòa đa.

Bên cạnh đó, yến sào chứa rất nhiều vitamin, các khoáng chất và một lượng chất chống oxy hóa gồm flavonoid, phenolic, và carotenoid.

Công dụng của tổ yến chưng saffron Thanh Yến

• Tăng cường sức đề kháng của cơ thể, giúp cơ thể chống lại các bệnh tật.
• Chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do, nguyên nhân gây ra nhiều bệnh tật gồm ung thư, tim mạch, và Alzheimer.
• Cải thiện sức khỏe tim mạch, giúp giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
• Giảm căng thẳng, mệt mỏi, giúp cải thiện tâm trạng và giấc ngủ.
• Tăng cường trí nhớ, giúp cải thiện chức năng nhận thức ở người già.
• Hỗ trợ tiêu hóa, giúp giảm táo bón, và giảm chứng khó tiêu.
• Hỗ trợ tiêu hóa, giúp giảm táo bón, và giảm chứng khó tiêu.
• Chống lão hóa, giúp da sáng đẹp, mịn màng.

Một số lưu khi sử dụng tổ yến chưng saffron

• Liều lượng sử dụng tổ yến chưng saffron tùy thuộc vào mục đích sử dụng và đối tượng sử dụng. Thông thường, người lớn có thể sử dụng 10-20mg saffron mỗi ngày và 3-5g tổ yến mỗi lần.
• Thời điểm sử dụng tổ yến chưng saffron tốt nhất là vào buổi sáng sớm hoặc trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng.
• Không sử dụng cho trẻ em dưới 1 tuổi và phụ nữ mang thai 3 tháng đầu.
• Tổ yến chưng saffron là một loại thực phẩm bổ dưỡng, tuy nhiên không nên lạm dụng. Sử dụng quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng phụ, như buồn nôn, nôn, tiêu chảy, và nhức đầu.

Tổ yến chưng saffron là món ăn bổ dưỡng, có thể giúp bạn nâng cao sức khỏe và duy trì sắc đẹp. Món ăn này có thể được sử dụng cho mọi đối tượng, từ trẻ em, người lớn đến người cao tuổi. Tuy nhiên, để phát huy tối đa công dụng của món ăn, bạn cần tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ. Hãy thường xuyên bổ sung món ăn này vào thực đơn của gia đình bạn nhé!